MyAV正在團購烏魚子

[CLIFF]

http://www.myav.com.tw/av-auction/auction/XcAPViewItem.asp?ID=17

我喜歡吃烏魚子
看起來也很便宜
有興趣的可以去看看

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錢怎麼老是存不下來…
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Edited by - CLIFF on 01/26/2002 22:24:19

[andy236]

是不是辦桌一般前菜黃色的切片
這種品質如何?(這種我吃不習慣)

好品質的烏魚子是如何?講一下吧^^b

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宇宙最窮的電腦軟體人:eeh:還是多聽聽好音樂吧:)

[CLIFF]

辦桌的為求快
都是用煎的
難吃死了

要用烤的才好吃
最好烤之前
先抹點酒(白蘭地之類的...啤酒不行啦...)

好的烏魚子不能太濕
太濕容易發霉且口感會不好(軟掉了)

這個價錢能不能買到好的烏魚子
我是半信半疑
但是賣主我認識
他的信用很好
所以我就買了

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錢怎麼老是存不下來…
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Edited by - CLIFF on 01/27/2002 01:34:56

[vigor]

ha....連這東西也在團購
第一次見到喔
不過我也是不喜歡辦桌那種的
那是不是人工的啊
吃起來有點假
且味道很淡


認真的潛水..靜靜等待浮出的時刻到來

[CSW]

好的烏魚子不能太濕
太濕容易發霉且口感會不好(軟掉了)

太濕的就是沒還沒曬乾的吧,每台斤1600元,至於曬較乾的,每台斤2200元,吃起來口感差很多,濕的趴趴,口感鬆軟(甚至毫無口感)香氣淡,入口後需一段時間方有香氣,曬較乾的,香氣濃烈,魚卵彼此之間結實,入口有種如奶油融化的感覺..................

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各位前輩們，別忘了舊愛LC-1阿！！K501期盼中......